बीकानेर, (samacharseva.in)। आप भी जानिये, क्यूं नेता-अधिकारी खा रहे हैं इतना सादा खाना, उच्च शिक्षा राज्य मंत्री भंवर सिंह भाटी, खाजूवाला विधायक गोविन्दराम चौहान सहित बीकानेर संभाग व जिले के आलाधिकारियों ने गुरुवार से शुरू हुई इंदिरा रसोई में बैठकर छक कर भेजन किया। ये सभी जनप्रतिनिधि और अधिकारी गुरुवार को अपने पूर्व निर्धारित कार्यक्रम की बिना सूचना के औचक रूप से जिला अस्पताल में स्थापित इंदिरा रसोई की व्यवस्थाओं का जायजा लेने पहुंचे।
यहां उन्होंनें रसोई घर में भोजन कर रहे लोगों से बातचीत की। भोजन की गुणवता के बारे में पूछा। इस पर भोजन कर रही बुजुर्ग महिला ने बताया कि रसोई से पर्याप्त मात्रा में भोजन दिया गया और भोजन भी स्वादिष्ट है। उच्च शिक्षा मंत्री ने कहा कि इंदिरा रसोई के जरिए मात्र 8 में शुद्ध ताजा और पौष्टिक भोजन उपलब्ध करवाने की व्यवस्था की गयी हैं। इस दौरान जनप्रतिनिधियों व अधिकारियों ने यहां भेजना किया।
भाटी ने भोजन के लिए राशि देकर कैमरे के समक्ष रहकर कूपन भी लिया। बीकानेर में गुरुवार से 5 इंदिरा रसोई प्रारम्भ की गई है। कोई भी भूखा ना सोए को साकार करने के लिए मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने गुरुवार से पूर्व प्रधानमंत्री स्व. राजीव गांधी की जयन्ती पर इन्दिरा रसोई योजना का शुभारंभ किया।
बीकानेर में राजीव गांधी सेवा केन्द्र में इस संबंध में हुई सीएम की वीडियो कॉन्फ्रेसिंग में उच्च शिक्षा मंत्री भंवर सिंह भाटी, खाजूवाला विधायक गोविन्द मेघवाल, संभागीय, आयुक्त भंवर लाल मेहरा, कलक्टर नमित मेहता, एडीएम (प्रशासन) ए.एच.गौरी, आयुक्त नगर निगम मेघराज सिंह मीना, उप निदेशक स्थानीय निकाय कन्हैया लाल सोनगरा सहित अन्य अघिकारी इस दौरान उपस्थित रहे।
इस अवसर पर उच्च शिक्षा मंत्री भाटी ने कहा कि आज जहां 10 रूपये में एक रोटी नहीं मिलती, वहां इस योजना में 8 रूपये में पूरी थाली, भरपेट पौष्टिक भोजन दिया जायेगा। उन्होंने कहा कि इस योजना में भामाशाहों का भी सहयोग लिया जायेगा।
इंदिरा रसोई का मेन्यू
कलेक्टर ने मेहता ने बताया कि भोजन के मैन्यू में मुख्य रूप से प्रति थाली 100 ग्राम दाल, 100 ग्राम सब्जी, ढाई सौ ग्राम चपाती और अचार शामिल किया गया है। दोपहर का भोजन प्रात: 8.30 से दोपहर 1.00 बजे तक तथा रात का भोजन 5 से 8 बजे तक उपलब्ध कराया जाएगा।
प्रत्येक इंदिरा रसोई पर नोडल अधिकारी
कलक्टर नमित मेहता ने बताया कि प्रत्येक रसोई पर राजस्थान प्रशासिनक सेवा के अधिकारी को नोडल अधिकारी नियुक्त किया गया हैं। नोडल अधिकारी नियमित रूप से भोजन सहित अन्य व्यवस्थाओं को सही रखने के लिए व्यवस्थाएं सुनिश्चित करवाएंगे।