नीरज जोशी, बीकानेर, (समाचार सेवा)। खाद्य सुरक्षा विभाग ने मैसर्स श्याम ट्रेडर्स पर महाभोग एवं राधे-राधे ब्रांड के आयोडाइज्ड नमक की कुल 14,992 किलोग्राम मात्रा तथा मैसर्स चित्रा आइस फैक्ट्री एंड कोल्ड स्टोर पर 1,103 किलोग्राम बादाम को जांच रिपोर्ट प्राप्त होने तक सीज किया है। लिए गए सभी खाद्य नमूनों को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भेज दिया गया है।
कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रवण कुमार वर्मा, भानू प्रताप सिंह गहलोत, सुरेंद्र कुमार एवं राकेश गोदारा द्वारा की गई। अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. पुखराज साध ने बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद नियमानुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने बताया कि बीकानेर में 18 से 21 अगस्त तक सोहन पपड़ी, रसगुल्ला, नमकीन, बेसन लड्डू, काजू डोडा बर्फी, गुलाब जामुन, आयोडाइज्ड नमक, आलू की सब्जी, यूज्ड कुकिंग ऑयल, चिड़ावा पेड़े, बादाम एवं काजू सहित विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 16 नमूने लिए गए।
इस दौरान लगभग 510 किलोग्राम मिठाई एवं अन्य दूषित खाद्य सामग्री मौके पर नष्ट करवाई गई। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण, आयुक्तालय मुख्यालय के निर्देशानुसार रक्षाबंधन के अवसर पर चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत कार्रवाई की गई।
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