पशु स्वास्थ्य को इग्नोर कर नहीं की जा सकती मानव स्वास्थ्य की कल्पना – डॉ. आरसी अग्रवाल

NEERAJ JOSHI बीकानेर, (समाचार सेवा)। भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) नई दिल्‍ली के उपमहानिदेशक (कृषि शिक्षा) डॉ. आर.सी. अग्रवाल ने कहा कि हम पशु स्वास्थ्य को इग्नोर करके मानव स्वास्थ्य की कल्पना नहीं कर सकते।

डॉ. अग्रवाल सोमवार को वेटरनरी महाविद्यालय बीकानेर के पशुपोषण विभाग द्वारा पशु खाद्य संरक्षा और पशु उत्पादित खाद्य पदार्थों का मानव के सुरक्षित उपभोग के लिए गुणवत्ता मूल्यांकन विषयक 21 दिवसीय शीतकालीन प्रशिक्षण प्रशिक्षण शिविर के उद्घाटन सत्र को मुख्‍य अति‍थि के रूप में संबोधित कर रहे थे। उन्‍होंने कहा कि पशु खाद्य संरक्षा के प्रशिक्षण का विषय वर्तमान परिपेक्ष में तर्कसंगत है हम पशु स्वास्थ्य को इग्नोर नहीं कर सकते। पशु आधारित उत्पादों का गुणात्मक मूल्य निर्धारण बहुत आवश्यक है।

प्रो. अग्रवाल ने प्रशिक्षण के दौरान माइक्रो लर्निग, ब्लेन्डेड लर्निग पर फोकस करने का सुझाव दिया। विशिष्ट अतिथि प्रो. ए.के. गहलोत के कहा वर्तमान में पोल्ट्री एवं एक्वा फीड की तुलना में अभी केटल फीड़ को बढ़ावा नहीं मिला है, इसमें और अधिक गुणात्मक शोध की भी जरूरत है। कार्यक्रम अध्यक्ष कुलपति प्रो. सतीश के. गर्ग ने एकल स्वास्थ्य पर फोकस करते हुए कहा कि स्वस्थ पशु उत्पादों के माध्यम से स्वास्थ्य मानव जीवन की परिकल्पना कर सकते है।

निदेशक प्रसार शिक्षा प्रो. राजेश कुमार धूड़िया ने बताया कि 21 दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम में राजस्थान के साथ-साथ पंजाब, गुजरात, आसाम, बिहार, तमिलनाडु, नई दिल्ली, यू.पी., एम.पी. राज्यों के प्रशिक्षाणार्थी भाग ले रहे है। अधिष्ठाता प्रो ए.पी. सिंह ने धन्यवाद ज्ञापित किया। इस अवसर पर उप कुलपति प्रो. हेमन्त दाधीच, वित्त नियन्त्रक बी.एल.सर्वा, अधिष्ठाता छात्र कल्याण प्रो. प्रवीण बिश्नोई, निदेशक पी.एम.ई. प्रो. बसंत बैस, निदेशक मानव संसाधन विकास प्रो. बी.एन. श्रृंगी, डॉ. आर.ए. लेघा सहित शिक्षक एवं प्रशिक्षार्थी उपस्थित रहे।

नवनिर्मित कौशल विकास केन्द्र के भवन का हुआ लोकार्पण

राजस्थान पशुचिकित्सा और पशु विज्ञान विश्वविद्यालय बीकानेर में कौशल विकास केन्द्र के नवनिर्मित भवन का लोकार्पण भी डॉ. रमेश चन्द्र अग्रवाल, उपमहानिदेशक (कृषि शिक्षा), भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद्, नई दिल्ली एवं प्रो. सतीश के. गर्ग कुलपति, वेटरनरी विश्वविद्यालय द्वारा किया गया। इस अवसर पर डी.डी.जी (आई.सी.ए.आर.) डॉ. राकेश चन्द्र अग्रवाल ने कहा कि केन्द्र सरकार देश में कौशल विकास को बहुत महत्व दे रही है।