पांच क्विंटल खराब मावा व डेढ़ क्विंटल खराब बादाम करवाए नष्ट

NEERAJ JOSHI बीकानेर, (समाचार सेवा)। पांच क्विंटल खराब मावा व डेढ़ क्विंटल खराब बादाम करवाए नष्ट, खाद्य सुरक्षा दल ने शनिवार को कमला कॉलोनी मावा मंडी में दो पिकअप वाहन रुकवा कर मावे तथा फड़ बाजार स्थित विभिन्न फर्मों से सूखे मेवे की जांच की औचक जांच की।

दल ने जांच में खराब मिले 500 किलो मावे तथा 150 किलो बादम मौके पर ही नष्ट करवाए। साथ ही मावे व बादम के सैंपल जांच हेतु लिए। सीएमएचओ डॉ मोहम्मद अबरार पंवार ने बताया कि सूचना के आधार पर कार्यवाही हेतु खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह, श्रवण कुमार वर्मा और सुरेंद्र कुमार, कमला कॉलोनी स्थित मावा मंडी पहुंचे।

यहां लोहावट, बज्जू आदि क्षेत्र से मावे के पीपे लेकर दो पिकअप पहुंची जिन्हें बाहर ही रोक लिया गया। इनमें रखे 250 मावा के पीपो की जांच की गई। खराब पैकिंग व दूषित हुए 500 किलो मावा को मौके पर ही खारिज करते हुए नष्ट करवाया गया।

खाद्य सुरक्षा दल द्वारा फड़ बाजार स्थित विभिन्न फर्म से सूखे मेवे की भी जांच की गई। ख़राब मिले 150 किलो सड़े हुए बादाम को मौके पर नष्ट करवाया गया। इस प्रकार कुल 10 नमूने जांच हेतु एकत्र किए गए।